A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), em colaboração com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), promove no próximo dia 19 de novembro, em Viseu, uma ação de informação e sensibilização dirigida aos profissionais do canal HORECA (Hotelaria, Restauração e Cafetaria).
A sessão, de participação gratuita, mas com inscrição obrigatória, online no site da AHRESP, vai decorrer entre as 15:30 e as 18:00, na Assembleia Municipal de Viseu (Solar dos Peixotos), e faz parte de um roadshow nacional que, entre 2025 e 2026, passará por 14 cidades portuguesas.
O encontro contará com a presença do Inspetor-Geral da ASAE e tem como objetivo esclarecer dúvidas sobre as obrigações legais e normativas aplicáveis aos estabelecimentos do setor, bem como preparar os profissionais para futuras inspeções.
Durante a iniciativa, a AHRESP apresentará também as principais linhas de apoio financeiro disponíveis para as empresas do canal HORECA.
Segundo os organizadores, estas ações pretendem reforçar a cultura de conformidade e qualidade no setor, promovendo a confiança dos consumidores e o sucesso dos negócios locais.
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