Em Vila Nova de Paiva vai decorrer entre sábado, dias 16, e segunda, 18 de abril, a mostra gastronómica “Sabores da Época em Terras do Demo”, onde o cabrito será a especialidade em destaque, nas suas variadas formas de confeção”.
Segundo informação da autarquia de Vila Nova de Paiva, que promove esta mostra, “os restaurantes do concelho que aderiram à iniciativa terão na sua ementa pratos à base de cabrito”, uma das especialidades gastronómicas mais associadas à quadra pascal.
São cinco os restaurantes do concelho que aderiram a esta mostra gastronómica e a autarquia lembra que é obrigatória reserva de lugares que deverá ser feita até ao dia 15 de abril.
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