Em Penalva do Castelo, este sábado, e também domingo, são dias para o ‘Fim de Semana do Cabrito’, em mais um evento gastronómico organizado pela autarquia, que conta com a adesão de seis restaurantes do concelho.
Nestes dois dias, o cabrito é rei no menu dos estabelecimentos de restauração aderentes, num evento de promoção a uma das iguarias gastronómicas da região.
O objetivo, segundo a autarquia de Penalva do Castelo, passa por “proporcionar uma experiência gastronómica rica aos visitantes” e “a consolidação da imagem e identidade do concelho de Penalva do Castelo enquanto destino turístico, através da divulgação dos seus produtos endógenos, saberes, sabores e tradições”.
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