O Festival das Sopas e Encontro de Ranchos regressa esta sexta-feira, 16 de fevereiro, ao Expo Salão de Sernancelhe e por lá se vai manter até domingo, dia 18, com um programa de animação recheado de música popular e folclore.
É a décima edição do festival, que envolve 19 associações do concelho, contando com animação musical por ranchos folclóricos de vários pontos do país, e ainda de grupos musicais, que passarão pelo palco do Expo Salão durante os três dias do evento.
A sopa de gravanços com bacalhau, o caldo de castanha, a sopa de feijoca à Zebreira ou a sopa de cogumelos são algumas das iguarias que ganharam nova vida graças ao Festival de Sopas de Sernancelhe, um evento de inverno que junta o melhor da gastronomia tradicional, artesanato e folclore, proporcionando aos visitantes uma viagem pela história, cultura, sons e pelos sabores da região da Terra da Castanha.
Este ano a confeção das sopas está entregue à Associação AMBULA, Associação Empresarial Beira Alta – Acis, Associação Zona de Caça Távora e Zebreira, Associação de Sarzeda, Associação Dinamizadora da Aldeia da Faia, Conselho Diretivo dos Baldios “Cinco Réis de Gente” do Carregal, Banda Musical 81 de Ferreirim, Casa do Benfica de Sernancelhe, Confraria da Castanha Soutos da Lapa, Liga dos Amigos da ESPROSER, Manta Verde – Associação da Biointerpretação de Lamosa, Núcleo Desportivo de Vila da Ponte, Rancho Folclórico da Terra da Castanha de Sernancelhe, Grupo Motard “Os Amigos Binantes”, Associação de Melhoramentos da Freguesia de Escurquela, Clube Caça e Pesca de Sernancelhe, Banda de Música de Sernancelhe e Associação dos Baldios de Quintela da Lapa.
O X Festival das Sopas e Encontro de Ranchos de Sernancelhe abre pelas 18:30 de sexta-feira, e vai encerrar pelas 20:00 de domingo, 18 de fevereiro.
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