O ‘Dão Primores’, em Viseu, está este ano de regresso, e vai decorrer nos dias 20 e 21 de maio, com um programa que inclui provas presenciais, experiências gastronómicas, ‘workshops’ para iniciação em provas de vinho e um debate sobre tendências dos mercados.
Após dois anos de ausência devido à pandemia, o evento regressa com um novo formato, e a novidade de ser em dois dias, um mais virado para as provas de vinhos, em agenda para sábado, 21 de maio, no Solar do Vinho do Dão, enquanto na véspera, 20 de maio, decorrerão na Aula Magna do Instituto Politécnico de Viseu as ‘Dão Innovation Sessions’, onde estarão em debate as novas tendências e mercados dos vinhos a nível mundial.
O ‘Dão Primores’, organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão, inclui ainda a entrega dos prémios da 12.ª edição do concurso “Os melhores vinhos do Dão no produtor – colheita de 2021”.
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