A III edição da ‘Escola de Verão’ passou pelo Superior Agrária do Politécnico de Viseu, e serviu para refletir sobre a importância da transição agroecológica para a sustentabilidade dos sistemas alimentares.
Além dos participantes, a Escola de Verão envolveu ainda agricultores, técnicos e investigadores, consumidores e representantes do poder local.
Ao longo dos quatro dias houve contacto com projetos agroecológicos em Viseu, São Pedro do Sul e Mangualde.
A terceira edição da Escola de Verão Agroecologia e Sistemas Alimentares Sustentáveis, organizada pela Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viseu, teve como parceiros o Projeto Erasmus +, MedCaravan e Associação Nova Acrópole, e contou ainda com o apoio das câmaras de Viseu e S. Pedro do Sul, além da Junta de Freguesia de Viseu.
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