A primeira edição da Expo Dão arranca quinta-feira em Carregal do Sal e vai decorrer até domingo, no que será uma feira dedicada à promoção de produtos endógenos, especialmente a pinha e o pinhão, e o vinho.
O certame vem substituir a tradicional Feira da Pinha e do Pinhão que se realizava em janeiro, juntando também o vinho do Dão, outra das mais valias económicas do concelho de Carregal do Sal.
Segundo a autarquia carregalense, vai contar com cerca de uma centena de expositores, e ao longo dos quatro dias do certame haverá dois seminários, um dedicado à pinha e ao pinhão e um outro ao vinho, e a presença de chefes para showcooking’s onde os dois produtos vão ser ingredientes em destaque.
Haverá ainda um espaço para restauração, degustação e animação, instalado no largo em frente aos Paços do Concelho, enquanto os expositores do vinho, queijo e enchidos, ficarão instalados no Mercado D’Ideias, por ser climatizado.
O programa contará ainda com animação musical com a Orquestra Magma, Ana Bacalhau e os Némanus (na foto).
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