O Festival das Sopas e Encontro de Ranchos regressa ao Expo Salão de Sernancelhe em fevereiro, no fim-de-semana de 17 a 19, este ano integrado nas comemorações do DOURO, Cidade Europeia do Vinho 2023.
Será a nona edição do festival, que envolverá 17 associações do concelho, num festival que este ano contará com a animação musical por ranchos folclóricos, nacionais e estrangeiros, e ainda de grupos musicais que passarão pelo palco do Expo Salão durante os três dias do evento.
Sopa de gravanços com bacalhau, caldo de castanha, sopa de feijoca à Zebreira ou sopa de cogumelos são algumas das iguarias revitalizadas graças ao Festival de Sopas de Sernancelhe, um evento de inverno que junta o melhor da gastronomia tradicional, artesanato e folclore, proporcionando aos visitantes uma viagem pela história, cultura, sons e pelos sabores da região da Terra da Castanha.
Este ano a confeção das sopas está entregue à Associação AMBULA IPSS, Associação Empresarial Beira Alta – Acis, Associação de Caça Távora e Zebreira, Associação Desportiva e Recreativa de Sarzeda, Associação Dinamizadora da Aldeia da Faia, Baldios “Cinco Réis de Gente” do Carregal, Banda Musical 81 de Ferreirim, Casa do Benfica de Sernancelhe, Confraria da Castanha Soutos da Lapa, Escola Profissional de Sernancelhe, Manta Verde – Associação da Biointerpretação de Lamosa, Núcleo Desportivo de Cultural de Vila da Ponte, Rancho Folclórico de Sernancelhe, Grupo Motard “Os Amigos Binantes”, Associação de Melhoramentos da Freguesia de Escurquela, Clube Caça e Pesca de Sernancelhe e Banda de Música de Sernancelhe.
O cartaz do Festival das Sopas inclui ainda uma exposição etnográfica e mostras de artesanato.
Esta e outras notícias para ouvir na Estação Diária – 96.8 FM ou em www.968.fm.
