Os World Cheese Awards (WCA), o concurso mundial de queijos que se vai realizar em novembro em Portugal, e na cidade de Viseu, tem um recorde de inscritos, com 4.784 participações de 47 países.
A competição de 2024 é a mais concorrida de sempre em quase quatro décadas dos considerados ‘Óscares do Queijo’, anunciou a organização, confirmando ainda que a representação nacional será também a maior de sempre, com 182 queijos a concurso, quase triplicando a anterior participação que foi de 56 inscrições na edição de 2021 que decorreu em Espanha.
Portugal vai ser pela primeira vez o país anfitrião dos WCA, que decorrerão em Viseu entre os dias 15 e 17 de novembro.
Os World Cheese Awards são organizados há mais de três décadas pela britânica Guild of Fine Food e promete reunir em Viseu os maiores produtores e afinadores mundiais, numa competição que contará com um painel de jurados composto por 250 especialistas de cerca de 40 nacionalidades.
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